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1、粉碎。把麦芽研磨成粉末,加入温水,生成麦芽汁。 2、过滤。麦芽汁被传送至过滤器中去除皮壳等... ... 查看详情>>
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啤酒有健脾开胃之功效,很多人把它当作日常软饮料,甚至誉为“液体面包”。啤酒的种类决定着它的功能,下面... ... 查看详情>>
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细品。喝啤酒的步骤和喝威士忌、红酒一样。也要看颜色和挂杯、闻香、细品。好的啤酒泡沫细腻,扒在杯子上气... ... 查看详情>>
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啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8... ... 查看详情>>
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现在的啤酒种类很多,有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同,人们的体质也不尽相同,所... ... 查看详情>>
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假啤酒——首先从气味上看,由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的,会存在密封不严的情况。因此,麦芽酒香味便... ... 查看详情>>
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炎炎夏日又即将到来,啤酒的销售旺季即将到来。不过夏季也是酒瓶爆炸伤人的高发季节。造成酒瓶爆炸的原因很... ... 查看详情>>
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啤酒是以麦芽、大米、啤酒花、酵母和酿造水为原料在不锈钢设备中酿造数周而成的。啤酒含有多种营养,有“液... ... 查看详情>>
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很多啤酒爱好者购买啤酒时,总喜欢成箱成箱地买进,即便暂时喝不完也没有关系,因为啤酒可以放置一段时间也... ... 查看详情>>
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啤酒介绍啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白... ... 查看详情>>
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据美国《医学日报》6月14日报道,美国加州大学戴维斯分校的食品科学与食品技术教授查尔斯·班... ... 查看详情>>
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喝啤酒时吃太多烧烤、解暑凉菜会造成热量过剩、脂肪囤积 炎炎夏日傍晚,约上三五好友,烧烤摊上一坐... ... 查看详情>>
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喝啤酒时吃太多烧烤、解暑凉菜会造成热量过剩、脂肪囤积 炎炎夏日傍晚,约上三五好友,烧烤摊上一坐... ... 查看详情>>
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啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。 麦芽制造 有以下6道工序。... ... 查看详情>>
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啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。 麦芽制造 有以下6道工序。... ... 查看详情>>
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啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生... ... 查看详情>>
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一口气吃掉一斤馒头或两斤米饭,是难以想象的事,但对不少好酒量的人,一口气喝掉5瓶啤酒完全无压力。近期... ... 查看详情>>
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不知道有多少人是这样爱上啤酒的。盛夏傍晚,音乐节的演出台架在空旷的广场或者野外中央,一大群人熙熙攘攘... ... 查看详情>>
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警惕非“B”字瓶和超期瓶 市民在购买瓶装啤酒时,应注意选择外观较新的“B”字瓶。国家在颁布实施... ... 查看详情>>
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炎炎夏日,喝啤酒成了不少人解暑的。而一些关于啤酒的说法甚至会被很多消费者当作借口,来一饱自己喝啤酒的... ... 查看详情>>
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炎炎夏日,啤酒就是旺季热销饮品,而且特别受到不同年龄不同性别的人欢迎,同时也被不少人当做消暑的必备饮... ... 查看详情>>
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现在的啤酒酿造师能把威士忌的复杂性、香槟的酸度和鸡尾酒的口味融入到啤酒里,你手中的啤酒也许是从陈酿过... ... 查看详情>>
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啤酒是现代餐桌上比较常见的一类酒,很受年轻人的欢迎,然而,也有很多人不爱喝啤酒,认为啤酒喝多了容易长... ... 查看详情>>
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杯子要干净 为了确保啤酒的纯洁度,步是要把啤酒杯完整干净,如斟酒前用凉水把杯子再刷一遍,将洗洁... ... 查看详情>>
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鉴别啤酒的优劣,可从四个方面入手: 一看泡沫:将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内,泡沫立即冒起,颜色... ... 查看详情>>
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啤酒生产过程色度物质的形成因素 色度物质的含量主要与生产过程中色素物质的浸出和形成条件有关。以... ... 查看详情>>
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又到了畅饮啤酒的季节。选择啤酒是一种技巧,更是一门学问,应该注意以下5个细节。 购买带B标识的... ... 查看详情>>
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又到了畅饮啤酒的季节。选择啤酒是门学问,应该注意以下5个细节。 购买带B标识的啤酒:没有B标识... ... 查看详情>>
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夏季是啤酒消费旺季,因为啤酒瓶爆炸引发的事故近期屡见报端,其中不少是由于不正确的啤酒开启方式造成的。... ... 查看详情>>
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我们常见的各种谷物都含有淀粉,这一大自然的馈赠不但是我们身体所需的碳水化合物主要来源,聪明的人类还学... ... 查看详情>>